12月4日/ちゃんぽん焼き

主菜:ちゃんぽん焼き

地元の定番グルメ、ちゃんぽん焼き。
焼きそばと焼きうどんを一緒にしたボリューミーな一品です。
2人分だと焼きそばとうどんを一玉ずつでちょうどいいかも。
あまりたくさん一気に焼くと、フライパンのキャパを超えてしまうので、その場合はホットプレートを使った方がいいと思います。

副菜:玉子豆腐

夫が大好きな玉子豆腐。
高級なものよりも、安っぽいものの方が好きなんだそうです。
私は、豆腐はスタンダードな豆腐以外ちょっと苦手。

副菜:ハタハタ塩焼き

先日市場に行ったとき、ハタハタの小ぶりなものがたくさん売っていたので、購入しました。
夫の大好物です。
すでに処理されていて干物っぽくしてあるので、フライパンで焼いて火を通すだけ。
骨までやわらかく、バリバリ食べられて美味しかったです。

汁物:味噌汁

全体を通してB級グルメ感がただよう今日の献立には、インスタント味噌汁がよく合います。
全然B級グルメじゃない日でも、インスタントなんですけどね。

主食:ごはん

仕事帰りに立ち寄ったスーパーで偶然両親に遭遇。
「米がないんだけど…」とぼやいたところ、実家にある米をわけてもらえることになりました。
やったー。
おいでませ、ヒノヒカリ(5㎏)です。

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