11月29日/トンテキ

主菜:トンテキ

スーパーが100g78円の時を狙って買いだめする、ロースカツ用のお肉でトンテキです。
我が家はだいたい、一人200gずつくらい食べます。
レシピは、ゼクシィさんのこちらを使いました。

【料理研究家】村山 瑛子さんの「永遠の定番!基本の「とんてき」」|ゼクシィキッチン
これが美味しくできたらきっと料理上手と言われそう。ごはんが進む基本のポークソテーです。コツは、肉にまんべんなく小麦粉をまぶしてタレを絡めやすくすること。焼... #ゼクシィキッチン #料理

このレシピ、ソースがすごく美味しいんです…! さすがゼクシィさん。
夫の胃袋をがっつり掴めるレシピです。

副菜:から揚げ

私が夕方に食べた、から揚げ弁当の残りです。
揚げたての方が絶対美味しいとわかっているので、頑張って食べきろうとするのですが、なにせから揚げが6個も入っているので、結局いつも残してしまって、晩御飯のおかずとして並びます。
食べ残しを出すのは申し訳ないので、最近は晩御飯のおかず用に最初に取り分けるようになりました。

副菜:サラダ

トンテキ、から揚げとくればサラダは千切りキャベツです。
夫にお願いして、しゃきしゃきの千切りを作ってもらいました。

汁物:味噌汁

永谷園の味噌汁太郎、これがラストです。
ハナマルキももう残りわずか。
次はどこのメーカーを買おうかな…。

主食:鮭ごはん

夫も私も大好き、鮭ごはん。
大好きすぎて飽きたくないので、なるべく間隔をあけて作るようにしているのですが、大好きなのでそれでもしょっちゅう作っちゃう。

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